Com o objetivo de avaliar o efeito de programas de iluminação contínuo e intermitentes sobre a produção de codornas-japonesas (Coturnix japonica) criadas em galpão aberto, neste trabalho, realizado no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras MG, utilizaram-se 720 codornas de 36 semanas de idade, durante 5 períodos de 28 dias submetidas a 3 programas de luz em delineamento inteiramente ao acaso com restrições nos tratamentos e 12 repetições. O programa contínuo contou com fotoperíodo médio de 15h30 (natural + artificial) e noite principal (escotoperíodo) de 8h30 (± 12 min); o programa intermitente 1 contou com iluminação intermitente com duas fotofases fracionadas em 15h30 e com uma noite principal de 8h30 (± 12 min); o programa intermitente 2 teve iluminação intermitente com 3 fotofases em um período estimulatório de 15h30 (duas fotofases e duas escotofases eqüidistantes entre a luz natural) e escotoperíodo de 8h30. Avaliaram-se o consumo de ração (g/ave/dia), produção de ovos (ovos/ave/dia x 100), peso e massa dos ovos (g), conversão alimentar expressa por peso de ovo (g/g) e por dúzia de ovos e as médias foram comparadas pelo teste SNK (5%). Os resultados das aves nos diferentes programas apresentaram-se semelhante (P>0,05) para postura, peso, massa dos conversão/dúzia de ovos. As codornas no programa intermitente 1 apresentaram menor (P<0,05) consumo de ração e melhor (P<0,05) conversão alimentar/peso de ovos em relação às aves dos demais programas. O uso de programas de iluminação intermitente em codornas criadas em galpão aberto, a partir da 36ª semana de idade, reduz o tempo de iluminação artificial, sem afetar a produção de ovos, o peso, massa de ovos e conversão alimentar/dúzia de ovos; no entanto, o consumo de ração é reduzida e a conversão alimentar/peso de ovos é melhorada com o regime intermitente 1.

To evaluate the effect of continuous and intermittent lighting programms on the production and quality of eggs of quails (Coturnix coturnix) rearing in open shelter. The experiment was conducted at Animal Science Department of UFLA - Lavras MG - Brazil, with 720 quails 36 weeks of age, during 5 periods of 28 days each. They were submitted at completely randomized design with three light programs with restrictions in the treatments and 12 replications. The continuous program (medium photoperiod of 15:30 (natural + artificial) and main night (escotoperiod) of 8:30 (±12 min)); the intermittent one program (intermittent lighting with two fractional photophases in 15:30 and main night of 8:30 (±12 min)); the intermittent two programms had intermittent lighting with three photophases in a period stimulatory of 15:30 (two photophases and two halfway escotophases among the natural light) and escotoperíod of 8:30. The feed intake was evaluated (g/quail/day), egg production (egg/quail/day x 100), weigh and mass eggs (g), feed conversion expresses as egg weight (g/g) and for dozen of eggs. The means were compared in the SNK tests (5%). The results of the quails production in the different programms showed similar (P>0,05) for hatching, weight, mass of the feed conversion/dozen. The quails in the intermittent program one showed smaller (P<0,05) feed intake and better (P<0,05) feed conversion/weight eggs in relation to the quails in the others programms. The use of programms of intermittent lighting in quails rearing at open shelter, starting from to 36th week of age, it reduces the time of artificial lighting without affecting the egg production, weight eggs, mass eggs and feed conversion/dozen of eggs; however the feed intake was lower and the feed conversion/weight eggs was improved with the intermittent program one.

Foi avaliado o efeito de programas de iluminação sobre o desempenho zootécnico de poedeiras leves ao final de produção, em experimento realizado no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras - UFLA. Foram testados um programa de iluminação intermitente e outro com apenas iluminação natural, em dias de luminosidade crescente, em comparação com um programa contínuo com a utilização de 288 poedeiras leves da linhagem Leghorn branca. As aves foram alojadas em galpão dividido em 3 ambientes, por lona de plástico preta, de forma que a iluminação de um não interferisse na dos outros. Cada ambiente experimental apresentou 32 gaiolas nas quais foram alojadas 96 galinhas. Foi realizado um período pré-experimental de 28 dias. O período experimental teve duração de 112 dias, em que avaliou-se o consumo de ração, a produção de ovos, o peso e a massa dos ovos e a conversão alimentar por massa de ovos. O delineamento utilizado foi o inteiramente ao acaso, com restrição nos tratamentos, e oito repetições. As aves submetidas ao programa de iluminação intermitente e iluminação natural consumiram (P<0,05) menor quantidade de ração em comparação com as do programa contínuo. O peso dos ovos foi semelhante (P>0,05) nos programas de iluminação testados. A produção e a massa de ovos foi maior (P<0,05) no programa luz natural. As aves do programa luz natural apresentaram melhor (P<0,05) conversão alimentar quando comparadas com as do intermitente, enquanto as do programa contínuo apresentaram pior conversão. Pode-se concluir que o programa de iluminação intermitente ou apenas iluminação natural, em dias de luminosidade crescente, pode ser usado em galpões abertos permitindo manter o desempenho zootécnico de poedeiras leves, ao final de postura.

This experiment was conducted with objective to evaluate the effect of lighting programs for light at the Department of Animal Science of the Federal University of Lavras . An intermittent lighting program and another with only natural lighting on days of increasing lighting as compared with a continuous program by utilizing 288 light layers were tested. The hens were keept in a house divided into three environments in such a way the lighting of one did not interfere with that of the other one. The experimental period lasted 112 days , divided into four periods of 28 days. The design utilized was the completely randomized with restriction in the treatments and eight replicates. The means of the treatments were compared with the SNK test (5%). The hens of the continuous lighting program presented greater feed intake (P<0.05) and worse feed conversion whereas those of the natural light program, greater egg yield. The hens in the intermittent lighting program showed better viability (P<0.05). In conclusion the intermittent lighting programs and only natural lighting on days of increasing lighting for light layers in the late production should be used in open houses in order to increase the hens production.

Visando estabelecer as medidas que melhor definem a quantidade de tecidos da carcaça de suínos, foram utilizados dados de rendimento de carne (RCARNE), rendimento de gordura (RGORD), rendimento de carcaça (RC), comprimento de carcaça pelo Método Brasileiro de Classificação de Carcaça (CCMB), comprimento de carcaça pelo Método Americano de Classificação de Carcaça (CCMA), espessura média de toucinho (ETM), espessura de toucinho a 4 cm da linha dorsal (P1), espessura de toucinho a 6,5 cm da linha dorsal (P2), espessura de toucinho a 8 cm da linha dorsal (P3), área de olho de lombo (AOL), relação carne:gordura (RCG) e rendimento de pernil (RP), obtidos em 664 suínos Large White. Inicialmente, procurando elucidar qual a importância e possíveis estruturas de relação existentes entre as variáveis, utilizou-se a análise multivariada de agrupamento (cluster analysis) e, em seguida, adotou-se o modelo de regressão linear múltipla, sendo as análises executadas por intermédio do SAS. Numa primeira fase, estimou-se o coeficiente de determinação parcial (Tipo II) de cada variável e, em uma segunda fase, adotou-se o procedimento de seleção de equações ajustadas denominado "Backward". Com exceção do RC, todas as medidas de carcaça avaliadas apresentaram correlação significativa com RCARNE e RGORD. As medidas ETM, P1, P2, P3 e RCG foram inversamente correlacionadas com RCARNE e diretamente correlacionadas com RGORD. Observou-se o contrário para as medidas CCMB, CCMA, AOL e RP. Na avaliação da qualidade da carcaça, para rendimento de carne são suficientes apenas as medidas ETM, AOL, RCG e RP, enquanto, para rendimento de gordura, além destas é necessária a mensuração da P1. As medidas de área de olho de lombo e espessura de toucinho, conforme propostas pelo MBCC mostraram-se como sendo as que melhor avaliam a quantidade de carne e gordura na carcaça.

To establish the measures that best define the quality of the carcass of swine, data of lean meat yield (MY), fat yield (FY), dressing percentage (DP), carcass length for the Brazilian Method of Carcass Classification (CLBM), carcass length for the American Method of Carcass Classification (CLAM), average backfat thickness (ABT), backfat thickness 4 cm from the dorsal mid-line (P1), backfat thickness 6.5 cm from the dorsal mid-line (P2), backfat thickness 8 cm from the dorsal mid-line (P3), loin eye area (LEA), lean:fat ratio (LFR) and ham yield (HY) were used, obtained in 664 Large White swine. Initially, in order to make clear the importance and possible relations structures among variables, the cluster analysis was used. Afterwards, the multiple regression linear model was used, using the SAS package. Firstly, it was estimated the partial correlation (Type II) of each trait to evaluate the importance of the quality variables of the carcass. Secondly, a procedure of adjusting equation selection named Backward was used. It was verified that, except for DP, all the measures of carcass classification evaluated presented correlation with MY and FY. The measures ABT, P1, P2, P3 and LFT were inversely correlated with MY and directly correlated with FY. The opposite was observed for the measures CLBM, CLAM, LEA and HY. ABT, AOL, RCG and RP are just enough to evaluate the quality of the carcass in terms of lean meat yield, and, in terms of FY, besides these measured previous it's necessary the evaluation of P1. The measures of loin eye area and average backfat thickness, as proposed by MBCC, shown as being what best evaluates the amount of meat and fat in the carcass.

Informações de 56.413 nascimentos de fêmeas da raça Nelore, ocorridos entre 1950 e 2000, em diferentes regiões do País, sob diferentes condições de criação e de manejo, foram usadas para estudar os componentes de (co)variância e os parâmetros genéticos (herdabilidade e correlação genética) dos pesos das vacas ao desmame (P205), a um ano de idade (P365) e ao sobreano (P550), dos pesos do bezerro ao desmame (P205b), a um ano de idade (P365b) e ao sobreano (P550b), bem como da idade ao primeiro parto (IPPM), da vida produtiva (VPM) e da longevidade, todas em meses (LONGM), do intervalo de partos em dias (INTP), da eficiência reprodutiva (ER), dos índices de produção (IP), de produção metabólico (IPM), de produção somado (IPS) e de produção metabólico somado (IPMS). As estimativas dos componentes de (co)variância foram realizadas por máxima verossimilhança restrita assumindo modelo animal. Analisaram-se os efeitos genéticos diretos, maternos e de ambiente permanente, além de efeitos fixos de fazenda, regime alimentar, condição de criação, ano de nascimento, estação de nascimento e sexo do bezerro. As estimativas de herdabilidade apresentaram-se similares entre as diferentes análises, sendo mais altas (0,24 a 0,75) para P205, P365, P550, P205b, P365b, P550b, IP, IPM, IPPM, VPM e LONGM e mais baixas (0 a 0,10) para ER, INTP, IPS e IPMS. Algumas correlações entre efeito genético materno e as características de crescimento foram negativas. De modo geral, correlações negativas entre LONGM e características de crescimento evidenciam o antagonismo genético entre maturidade precoce e longevidade. Entre LONGM e características de reprodução (IPPM) ou produção (índices de produção), as estimativas foram positivas, evidenciando que a fêmea que permanece no rebanho por mais tempo é aquela que possui os melhores índices reprodutivos e produtivos.

In order to estimate the (co)variance components, heritabilities and genetic correlations of longevity and herd life in females, informations of 56,413 births of females from a Nellore cattle herd, from 1950 to 2000, under different rearing and management conditions, were used. It was studied from calf: weaning weight (W205C), yearling weight (W365C), weight in 550 days (W550C), from cows: weaning weight (W205), yearling weight (W365) and weight in 550 days (W550), age at first calving (AFC), calving interval (CI), herd life (RL), longevity (LONG), reproductive efficiency (RE), index production (IP), index of metabolic production (IMP), sum of index production (SIP), sum of index metabolic production (SIMP). The analysis were performed using the MTDFREML software, estimating (co)variance components, assuming animal model. Direct genetic, maternal and permanent environmental effects were analyzed. Fixed effects of farm, feeding program, rearing condition, birth calf year, birth calf season and calf sex, were also analyzed. Heritability estimates showed similar results among the different analyses, higher (0.24 to 0.75) for W205, W365, W550, W205C, W365C, W550C, IP, IMP, AFC, RL, LONG and lower (0 to 0.10) for RE, CI, SIP and SIMP. Some correlations between maternal genetic effect and the growth traits were negative. In general, estimates of genetic and phenotypic correlations among LONG and growth traits were negative, suggesting genetic antagonism between LONG and early maturity, between the LONG and reproductive and productive traits were positive, suggesting the significant effect of reproductive and productive traits on LONG.

Avaliou-se a influência de efeitos não-genéticos sobre as taxas de crescimento de bovinos da raça Nelore nas seguintes fases: do nascimento à desmama, 205 dias, (TX1); da desmama a um ano, 365 dias, (TX2); e de um ano ao sobreano, 550 dias, (TX3). Os dados constam de nove pesagens bimestrais do nascimento aos dois anos de idade, observadas entre 1978 e 1993, em 1.138 animais da raça Nelore, sendo 508 machos e 630 fêmeas. Os modelos não-lineares de Brody, Gompertz, Richards, Bertalanffy e Logístico foram ajustados aos dados de peso-idade de cada animal, para a obtenção de pesos em idades de interesse. O modelo de Gompertz foi o que melhor se ajustou aos dados e, a partir dele, foram calculadas as taxas de crescimento. Foram observadas influências (P<0,01) de sexo sobre TX2 e TX3, de ano sobre todas as taxas e de época de nascimento sobre TX2 e TX3. Com a identificação dos fatores não-genéticos que influenciam a eficiência do crescimento dos animais em diferentes fases de sua vida, torna-se possível otimizar as técnicas de manejo empregadas em rebanhos especializados.

Non-genetic effects were evaluated on growth rate of Nelore cattle from birth to 205 days (TX1), 205 to 365 days (TX2), and 365 to 550 days (TX3) of age. The data came from nine bimonthly weight-age records, from birth to two years of age, of 1.138 animals, 508 males and 630 females, collected between 1978 and 1993. Brody, Gompertz, Richards, Bertalanffy and Logistic nonlinear models were fitted for each animal, generating weight estimates at different ages. Gompertz model showed the best fitting and was chosen for growth rates computations. Effects (P<0,01) of sex on TX2 and TX3, year of birth on all growth rates, and season of birth on TX2 and TX3 (P<0,01), were observed. The optimization of management techniques in specialized herds is possible with the informations of the non-genetic factors that influence growth rates at distinct ages.

Com o objetivo de estimar parâmetros genéticos para características de carcaça de suínos, foram utilizados dados de rendimento de carcaça (RC), comprimentos de carcaça pelo método Brasileiro (CCMB) e pelo método americano (CCMA), espessuras de toucinho média (ETM) e a 6,5 cm da linha dorsal (P2), área de olho de lombo (AOL), relação carne:gordura (RCG), rendimento de pernil (RP), porcentagens de carne (PC), gordura (PG) e cortes magros (PCM), relação peso da gordura/peso da carne (RGC) e taxa de crescimento em músculo (TCM), obtidos de 711 suínos Large White. Os componentes de (co)variância foram estimados pelo método da Máxima Verossimilhança Restrita (REML), incluindo no modelo efeitos fixos (sexo e grupo contemporâneo) e aleatórios (efeitos genéticos e residuais). Utilizou-se a covariável "peso de abate" para RC e "peso da carcaça fria" para CCMB, CCMA, ETM, P2, AOL e RCG. Estimativas de h² para RC, CCMB, CCMA, ETM, P2, AOL, RCG, RP, PC, PG, PCM, RGC e TCM foram, respectivamente, 0,39, 0,34, 0,19, 0,17, 0,16, 0,27, 0,15, 0,12, 0,45, 0,36, 0,32, 0,39 e 0,37. Espessura de toucinho média, P2 e RCG foram as características mais correlacionadas geneticamente com carne e gordura da carcaça, seguidas da AOL, CCMA e RP, com tendência similar para as correlações fenotípicas. AOL e RCG tiveram maiores correlações genéticas e fenotípicas com TCM, ou seja, melhoram, por intermédio de seleção, a qualidade da carcaça do animal e a taxa de produção de carne.

In order to estimate genetic parameters for swine carcasses traits, data of dressing percentage (DP), carcass length by Brazilian method (CLBM) and American method (CLAM), average backfat thickness (ABT), backfat thickness at 6.5 cm from the dorsal line (P2), loin eye area (LEA), lean:fat ratio (LFR), ham yield (HY), lean, fat and lean cuts yields (LY, FY and LCY), fat weight:lean weight ratio (FLR), and lean tissue growth rate (LTGR) obtained from 711 swine of the Large White breed, were used. (Co)variances components were estimated by the Restricted Maximum Likelyhood Method (REML) including in the model fixed effects of sex and contemporary group, and random effects of animal. Covariables "slaughter weight" for DP and "cold carcass weight" for CLBM, CLAM, ABT, P2, LEA and LFR, were used. For DP, CLBM, CLAM, ABT, P2, LEA, LFR, HY, LY, FY, LCY, FLR and LTGR, the estimates of h² were 0.39, 0.34, 0.19, 0.17, 0.16, 0.27, 0.15, 0.12, 0.45, 0.36, 0.32, 0.39 and 0.37, respectively. Backfat thickness, P2 and LFR were the most genetically correlated traits with the carcass fat and meat contents and LEA, CLAM and HY showed intermediary values. In general, the same trend was observed for the phenotypic correlations. LEA and LFR showed greatest genetic and phenotypic correlation with LTGR, concluding that there is improve of animal carcass quality and the lean production rate through selection.

Para determinar o efeito da adição de palatabilizantes em dietas simples e complexas sobre o desempenho, os parâmetros sangüíneos e o peso de órgãos, foram utilizados 192 leitões mestiços Landrace x Large White desmamados, com peso médio de 6,9 kg e 23 dias de idade. Foi usado delineamento de blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 x 3, sendo duas dietas (simples e complexa) e a adição, ou não, de dois palatabilizantes (P1 e P2). Observou-se que a adição de palatabilizante não influenciou o ganho de peso, o consumo de ração e a conversão alimentar. A dieta complexa apresentou melhor conversão alimentar que a dieta simples. A concentração de glicose foi mais elevada no período pós-prandial. A dieta simples elevou mais a glicemia dos animais que a complexa. Os palatabilizantes não afetaram a concentração de glicose no sangue. A insulina apresentou níveis mais elevados no período pós-prandial, ainda que não influenciada pelos palatabilizantes ou pelas dietas. O peso do fígado, pâncreas e rins não foi influenciado pelos palatabilizantes, mas sim pelas dietas, sendo que a dieta simples apresentou maior peso para estes órgãos. Concluiu-se que o uso de palatabilizantes não melhorou desempenho e não influenciou os parâmetros sangüíneos e o peso dos órgãos.

A total of 192 weaning crossbred Landrace x Large White piglets weighing 6.9 kg and 23 days old was used to determine the effect of addition of flavours in simple or complex diet on the performance, blood parameters and the organs weight of piglets. A randomized block design, in a 2 x 3 factorial scheme, with two diets (simple or complex) and addition or not of two flavours (F1 and F2), was used. It was observed that the flavour addition did not affect weight gain, feed intake and feed conversion. The complex diet showed better feed conversion than the simple diet. The blood glucose concentration was higher in the pos-prandial period. The simple diet showed higher effect on the glucose levels. The blood glucose concentration was not influenced by the tested flavours. The insulin showed higher levels in the pos-prandial period, although it was also not influenced by both diets, as well as the tested flavours. The weight of liver, pancreas and kidneys was not affected by the addition of flavours, therefore, simple diet showed higher weight, when compared to the complex diet. It was concluded that the used flavours showed no effects on the piglet performance, blood parameters and organs weight.

Para selecionar o modelo de curva de lactação de melhor ajuste aos dados de produção de leite no dia de controle de animais da raça Holandesa no Estado de Minas Gerais, utilizaram-se 157.932 controles de 17.150 lactações, de 1990 a 1996, do arquivo inicial com 305.506 controles de 56.422 lactações, do Serviço de Controle Leiteiro da ACGHMG. Ajustaram-se os dados para os fatores: região, nível de produção, ano-estação de parto, classes de ordem e idade ao parto (COPI), grupo genético, número de controles e interações, além dos efeitos linear e quadrático da duração da lactação. Para verificar o melhor ajuste aos modelos Quadrático logarítmico, Gamma Incompleta, Regressão Múltipla e Multifásico (Monofásico e difásico), foram usados menor desvio padrão residual, R² ajustado ao número de parâmetros das equações, autocorrelação de primeira ordem e teste de Durbin-Watson. O uso de uma função difásica para predizer a produção de leite em programas de seleção é recomendado, sendo também possível estimar, com base nessa função, a produção de leite em 305 dias.

In order to select the model of the lactation curve that has the best adjustment for milk production records of Holstein cows in the Minas Gerais State, a total of 157,932 test day of 17,150 lactations from 305,506 test day of 56,422 lactations, from 1990 to 1996, provided by the milk recording service of the ACGHMG (Holstein Breed Association of Minas Gerais), were used. The data were adjusted for: region, management level, year -season of calving, COPI (parity and age of calving), genetic group, number of tests, interactions and linear and quadratic effects of lactation period. In order to compare results obtained using quadratic logarithmic, incomplete gamma, multiple regression and multiphasic (monophasic and diphasic) functions methods. The following statistics were used: lowest standard error, adjusted R², first order auto-correlation and Durbin-Watson. It was concluded that the diphasic function was the best for predict milk yield in selection programs being possible to estimate the 305-day milk yield with this function.

Para o cálculo oficial do desempenho de vacas Holandesas no Brasil, com base em controles leiteiros mensais, são utilizados os fatores de correção propostos por Everett & Carter (1968) para estimar a produção parcial do parto ao primeiro controle diário de uma dada lactação. A adequacidade destes fatores foi avaliada em 262 lactações oriundas de dois rebanhos que adotavam controle diário da produção de leite por vaca. Os dados foram divididos em classes com base na idade ao parto (CIP): CIP 1 (até 3 anos), CIP 2 (3,1 a 4 anos), CIP 3 (4,1 a 5 anos), CIP 4 (5,1 a 6 anos) e CIP 5 (acima de 6,1 anos) com 104, 56, 44, 18 e 40 lactações, respectivamente. A produção de leite do parto até um dia pré-definido da lactação foi estimada com os fatores oficiais e assumindo que o primeiro controle da produção naquela lactação ocorreu nos dias 6º, 20º, 34º, 48º, 62º ou 75º. Os dados estimados foram comparados aos dados reais calculados com a pesagem diária do leite. Em todas as CIP, os fatores oficiais superestimaram a produção acumulada até o primeiro controle e o erro relativo de superestimação decresceu com o avançar do dia do primeiro controle. A quantidade superestimada de leite no período aumentou com o avançar do dia do primeiro controle e foi 13,9 e 87,1 kg na CIP 1 e 20,6 e 196,3 kg na CIP 2 para os dias 6º e 75º, respectivamente. As CIPs 3, 4 e 5 apresentaram valores intermediários. Novos fatores para dias do primeiro controle variando de 6 a 75 e nas 5 CIPs foram gerados pela mesma metodologia descrita por Everett & Carter (1968). Os fatores gerados foram menores que os importados e rotineiramente utilizados para cálculo oficial de lactações no Brasil.

Official Holstein cow performance data in Brazil, based on monthly milk weights, is calculated using the correction factors proposed by Everett & Carter (1968) to estimate the partial production from calving to the first daily control in a given lactation. The adequacy of these factors was evaluated using 262 lactations from two herds with daily control of milk production per cow. Data were divided into classes based on age at calving (CIP): CIP 1 (up to 3 years), CIP 2 (3.1 to 4 years), CIP 3 (4.1 to 5 years), CIP 4 (5.1 to 6 years) and CIP 5 (above 6.1 years) which included 104, 56, 44, 18 and 40 lactations, respectively. Milk yield from calving to a set day of lactation was estimated with the official factors and assuming that the first control of production of that given lactation occurred on days 6th, 20th, 34th, 48th, 62nd or 75th. Estimated data was compared with real data calculated from daily milk weights. For all CIPs, official factors overestimated the production from calving to first control and the relative overestimation error decreased with advance in the first control day. The overestimated amount of milk in that period increased with advance in the first control day and was 13.9 and 87.1 kg in CIP 1 and 20.6 and 196.3 kg in CIP 2 for days 6th and 75th, respectively. CIPs 3, 4, and 5 had intermediate values. New factors for first control days ranging from 6 to 75 and in all 5 CIPs were generated using the same methodology described by Everett & Carter (1968). The generated factors were smaller than the ones imported and routinely used to calculate official lactation records in Brazil.

Objetivou-se com o presente estudo avaliar o efeito de alguns fatores de meio sobre as características período de serviço (PSER) e período seco (PS), bem como estimar parâmetros genéticos para estas características, em vacas holandesas. Foram analisados 6.485 registros de PSER e PS e consideraram-se no modelo os efeitos fixos de núcleo de criadores, ano de parto, estação de parto, nível de produção (NP), grupo genético (GG), idade ao parto em classe (IDC), interações de primeira ordem entre NP, GG e IDC e efeito aleatório de touro. As médias, os erros-padrão e os coeficientes de variação para o PSER e PS foram 121,21 (0,69) dias e 46,10% e 92,27 (0,59) dias e 51,71%, respectivamente. Constataram-se efeitos de touro, núcleo, ano, estação e nível de produção e interação GG com NP sobre PSER. Para PS, observaram-se efeitos de núcleo, ano, estação, nível de produção, idade ao parto em classes, interação GG com NP e de touro. Constatou-se não haver influência de GG sobre as características estudadas e redução nas médias ajustadas do PSER e PS com o passar dos anos. Estimativas de herdabilidade em análises uni e bivariada foram de 0,052 e 0,027 para PSER e 0,004 e 0,0001 para PS, respectivamente, e de repetibilidade, 0,06 e 0,03, respectivamente, indicando que ambas as características são basicamente influenciadas por efeitos de meio ambiente. Correlações genética, fenotípica e de ambiente de 0,55; 0,72; e 0,73, respectivamente, entre PSER e PS, indicam que vacas com períodos de serviço de maior duração têm maiores períodos secos.

The objective of this work was to evaluate the effect of some environmental factors on days open (DO) and days dry (DD), as well as to estimate genetic parameters for these traits in Holstein breed cows. A total of 6,485 records of DO and DD were used. The database were analyzed using a model that included the fixed effects of dairy group farmers, calving year, calving season, production level (PL), genetic group (GG), calving age class (CA) and the first order interactions between PL, GG and CA, and the random effect of bulls. The means, standard error and coefficients of variation for DO and DD were 121.21 (0.69) days, 46.10% and 92.27(0.59) days, 51.71%, respectively. For DO, effects of bull, dairy group farmers, calving year, calving season , PL were significant and was observed interaction between PL and GG. For DD, the effects of dairy group farmers, calving year, calving season, PL, CA and the interaction between PL and GG and for bull were significant. Genetic group did not affected the studied variables and a reduction in DO and DD with year was observed. The heritability estimate in univariate and bivariate analyses were 0.052 and 0.027 for DO, and 0.004 and 0.0001 for DD, respectively. The repeatabilities for DO and DD were 0.06 and 0.03, respectively. It was observed that the environmental effects are the most important on these traits. The genetic, phenotypic and environmental correlations between DO and DD (0.55, 0.72 and 0.73, respectively) show that cows with higher DO had greater days dry.

Para calcular parâmetros genéticos e fenotípicos de lactações completas e parciais projetadas, foram utilizadas 4595 lactações de 2254 vacas, filhas de 145 touros e de 1618 matrizes, distribuídas em 18 rebanhos, com partos observados entre 1980 e 1997. A partir de 91, 151, 211 ou 241 dias de lactação, projetaram-se 10, 30, 50 ou 70% das lactações, para a duração da lactação observada e para 305 dias. Os parâmetros genéticos foram obtidos utilizando o sistema MTDFREML. Independente da característica, incluíram-se no modelo efeitos fixos de rebanho-ano, época de parto e idade da vaca ao parto, com termos linear e quadrático, considerando-se efeitos aleatórios de animal, efeito permanente de ambiente e erro. A estimativa da herdabilidade da produção de leite até 305 dias e o respectivo erro-padrão (P305d) foi de 0,17 (0,047) e das produções estimadas (PE), pela projeção de uma porcentagem das lactações, variaram de 0,17 (0,048) a 0,27 (0,056). As estimativas das correlações genéticas e fenotípicas e os respectivos erros-padrão entre P305d e as PE variaram de 0,94 (0,466) a 1,00 (0,589) e de 0,74 (0,236) a 1,00 (0,194), respectivamente. Concluiu-se que as herdabilidades das produções estimadas pela projeção de 10% das lactações, a partir de 91, 151 e 211 dias, ou pela projeção de 10, 30, 50 ou 70% das lactações, a partir de 241 dias, foram semelhantes àquela obtida para a produção de leite até 305 dias, e as produções de leite estimadas pela projeção das lactações foram altamente correlacionadas com a produção de leite até 305 dias.

Records of 4,595 lactations from 2,254 cows, daughters of 145 sires and 1,618 dams of Gyr breed from 18 herds, with observed calving time from 1980 to 1997, were used to estimate the genetic and phenotypic parameters of milk yield up to 305 days and projected partial lactations. From 91, 151, 211 or 241 days in milk, 10, 30, 50 or 70% of the milk yield were projected for the observed and 305 days of lactation. The genetic parameters were obtained using MTDFREML system. Independent of the trait, as fixed effects the herd-year, calving season and calving age of the cow were included in the animal model, with linear and quadratic effects and it was considered as random effects of animal, the permanent environment and error. Heritability estimates for milk yield up to 305 days (P305d) was 0.17 (0.047), and for the estimated projected production (PE) of one percentage of lactations, ranged from 0.17 (0.048) to 0.27 (0.056). Genetic and phenotypic correlations estimates between P305d and PE ranged from 0.94 (0.466) to 1 (0.589) and from 0.73 (0.236) to 1 (0.194), respectively. The production estimated by projecting the milk productions of 10% of the lactations from 91, 151 and 211 days or by the projection of 10, 30, 50 or 70% of the lactations from the 241 days were similar to that obtained for the milk production up to 305 days, and that the milk productions estimated by the projections of the milk productions were highly correlated with the milk productions up to 305 days.

Para estudar a viabilidade de se usarem produções em lactações parciais, projetadas, na avaliação do mérito genético de touros, foram utilizadas 4595 lactações de 2254 vacas, filhas de 145 touros de 1618 matrizes, distribuídas em 18 rebanhos, com partos entre 1980 e 1997. A partir de 91, 151, 211 ou 241 dias de lactação, projetaram-se 10, 30, 50 ou 70% das lactações, para a duração da lactação observada e para 305 dias. As estimativas dos parâmetros genéticos foram obtidas pelo sistema MTDFREML. Incluíram-se no modelo, independente da característica, efeitos fixos de rebanho-ano, época de parto e idade da vaca ao parto, com termos linear e quadrático, considerando-se efeitos aleatórios de animal, efeito permanente de ambiente e erro. A média das confiabilidades, obtida por meio das produções estimadas (PE), variou de 0,60 a 0,67, utilizando-se P305 igual a 0,60. O ganho genético anual pela seleção dos touros utilizando as PE foi, em média, 24,27% maior que o ganho genético anual da P305, quando as lactações foram projetadas para a duração da lactação observada, e 25,65% superior, quando as lactações foram projetadas para P305. As confiabilidades obtidas, bem como os ganhos genéticos anuais estimados nas avaliações genéticas, usando as PE, foram semelhantes àquelas obtidas para a produção de leite até 305 dias.

Records of 4595 lactations from 2254 cows, daughters of 145 sires and 1,618 dams of the Gyr breed, assigned to 18 herds, with calving from 1980 to 1997 were used to study the viability of using production from projected partial lactations, on the evaluation. From 91, 151, 211 or 241 days of lactation, 10, 30, 50 or 70% of the lactations were projected, for the duration of the observed lactation and 305 days of lactation. The estimates of genetic parameters were determined using the MTDFREML system. Independent of the traits, the herd-year, season of calving and age of calving with linear and quadratic parameters were included in the model as fixed effects, and considering the animal, permanent environment and error as random effects. The mean of the obtained reliabilities using the estimation productions (PE) ranged from 0.60 to 0.67, and the average was obtained using P305 equal to 0.60. The annual genetic gain for the selection of the sire using the PE was, on the average, 24.27% higher than the annual genetic gain of P305, when the lactations were projected for the length of the observed lactation, and 25.65% higher, when the lactations were projected for P305. The recorded reliabilities as well as the annual genetic gain estimated in the genetic evaluations using the PE were similar to those obtained for the production of milk up to 305 days.

Para estudar a viabilidade de se usarem produções de lactações parciais, projetadas, na avaliação do mérito genético de touros, foram utilizadas 4595 lactações de 2254 vacas, filhas de 145 touros e 1618 matrizes, distribuídas em 18 rebanhos, com partos entre 1980 e 1997. A partir de 91, 151, 211 ou 241 dias de lactação, projetaram-se 10, 30, 50 ou 70% das lactações, para a duração da lactação observada e para 305 dias. As estimativas dos parâmetros genéticos foram obtidas pelo sistema MTDFREML. Incluíram-se no modelo, independente da característica, efeitos fixos de rebanho-ano, época de parto e idade da vaca ao parto, com termos linear e quadrático, considerado-se os efeitos aleatórios de animal, efeito permanente de ambiente e erro. As correlações de ordem e valores, estimadas dos resultados da avaliação genética de 145 touros, usando a produção estimada (PE) e P305, variaram de 0,80 a 1,00 (correlações de ordem) e de 0,83 a 1,00 (corelações de valores), respectivamente. O teste de Friedman evidenciou que as avaliações genéticas realizadas utilizando-se as PE foram iguais às realizadas com base na produção de leite até P305. Selecionando-se 5% dos touros de maior PTA, por intermédio dos valores genéticos oriundos das PE, obteve-se coincidência de 41,65 a 100% em relação à seleção com base em P305. Foi viável projetar as lactações pelas equações quadráticas logarítmicas estudadas e, a partir das PE, realizar a avaliação genética de touros, recomendando-se a projeção de 10% das lactações, a partir de 91 dias, bem como a projeção de 10 a 70% das lactações, a partir de 211 dias.

Records of 4595 lactations from 2254 cows, daughters of 145 sires and 1618 dams of the Gyr breed, assigned to 18 herds, with calving from 1980 to 1997 were used to study the viability of using production from projected partial lactations, on the evaluation of sires. From 91, 151, 211 or 241 days of lactation, 10, 30, 50 or 70% of the lactations were projected, for the duration of the observed lactation and at 305 days of lactation. The estimated of genetic parameters were determined using the MTDFREML system. Independent of the traits, herd-year, season of calving and age of calving with linear and quadratic parameters were included in the models as fixed effects, and considering the animal, permanent environment and error as random effects. Rank and values correlations estimated from the results of genetic evaluations of 145 sires, using estimation production (PE) and P305 ranged from 0.80 to 1.00 (rank correlations) and from .83 to 1.00 (values correlations), respectively. Genetic evaluations using PE were equal by Friedman test to those using P305d. Selecting the best 5% sires based on theirs predicted transmitting ability (PTA) for PE milk yield resulted on the selection of 41.65% to 100% of the same sires as were selected using PTA based on P305. The quadratic log function could be used to extend lactations for sires genetic evaluation; considering the small change in the sires rank. When PEs were used, it is suggested to extend 10% of lactations from 91 days, as the same as to extend 10% to 70% of lactations from 211 days.

O objetivo deste trabalho foi comparar métodos alternativos para estimar a produção de leite de vacas da raça Gir. Um total de 3632 lactações de vacas da raça Gir, no período de 1986 a 1996, foi analisado. Os métodos foram: A - controle na ordenha da manhã realizado nos meses ímpares e o da ordenha da tarde nos meses pares - a produção da ordenha da manhã foi multiplicada pelo fator multiplicativo da manhã (FM), e a da tarde pelo fator multiplicativo da tarde (FT), B e D - controle realizado na ordenha da manhã (em B a produção da manhã foi multiplicada pelo FM e em D produção foi duplicada); C e E - controle realizado na ordenha da tarde (em C produção da tarde foi multiplicada pelo FT e em E foi duplicada). Todos os métodos foram comparados com a produção real (R). O método A mostrou-se mais preciso, sendo a precisão do método C intermediária entre os métodos B e D. Correlações de Pearson entre as produções estimadas pelos diferentes métodos e R, pela produção até 305 dias e pela produção total foram, respectivamente, 0,98; 0,95; e 0,96 para A, 0,97; 0,93; e 0,95 para B, 0,93; 0,90; e 0,89 para C, 0,97; 0,94; e 0,95 para D e 0,93; 0,89; e 0,89 para E. O método A mostrou-se o mais viável para estimar a produção de leite no dia do controle leiteiro, por sua praticidade e precisão, enquanto os metodos C e E foram os piores entre os metodos de controle avaliados.

The objective of this work was to compare the alternative methods to estimate the milk yield of cows from Gyr breed. A total of 3,632 lactations from of Gyr breed cows, from 1986 to 1996, were analyzed. The methods were: A - the morning milking control was performed in the odd months and the afternoon milking control in the even months - the yield of the morning milking control was multiplied by the multiplicative factor of the morning (MF) and that of evening by the multiplicative factor of the afternoon (AF), B and D - the control was performed in the morning milking (in B, the yield of the morning milking was multiplied by the MF and in D the yield was multiplied by two); C and E - the control was performed in the evening milking (the yield of the afternoon milking was multiplied by the AF and in E it was multiplied by two). All methods were compared with the actual production (R). The method A showed the most precise, being the precision of method C intermediate between the B and D methods. The Pearson correlation among the estimate yields by the different methods and R, by the production at the 305 days and total production, were, respectively, .98,.95, and .96 for A, .97, .93, and .95 for B, .93, .90, and .89 for C, .97, .94, and .95 for D and .93, .89, .98 for E method. The method A showed the most viable to estimate the milk production in the day of milk production control by its practicability and precision, while the C and E methods were the worst among the evaluated milk control methods.

O objetivo deste trabalho foi determinar fatores multiplicativos para estimar a produção de leite (PD) no dia do controle leiteiro, com base na produção de leite da ordenha da manhã (PM) ou da tarde (PT), obtidos de 3632 lactações de 2143 vacas da raça Gir, filhas de 336 touros, de registros entre 1986 e 1996. Ano de parto (A), duração da lactação - linear (DL), idade ao parto - linear e quadrática (I) e um fator K (possíveis interações duplas, triplas e quadrupla entre nível de manejo (baixo-alto), classe de ordem de parto (primíparas-multíparas), estação de parição (águas-seca) e nove classes de intervalo do parto ao controle leiteiro foram considerados, no modelo, para se ajustarem aos fatores multiplicativos da manhã (FM) e da tarde (FT). Foram observados efeitos significativos de A, I, DL e K sobre os fatores, à exceção do efeito da DL sobre FT, sugerindo o uso de fatores que considerem simultaneamente os efeitos contidos em K, além de A, I e DL, para se obterem estimativas mais precisas da produção de leite no dia do controle leiteiro. Os fatores multiplicativos da manhã diminuíram no decorrer da lactação, em ambas as estações, para multíparas e primíparas e animais criados em rebanhos de alto nível de manejo. No entanto, FT tendeu a aumentar, tanto para vacas como para primíparas, nas duas estações e em rebanhos que se encontram em ambos os níveis de manejo, exceto para vacas em rebanhos de baixo nível de manejo, na estação das águas, que não apresentaram comportamento constante.

The objective of this work was to determine the multiplicative factors to estimate the milk production (DP) based on the morning (MM) or afternoon (AP) milk yield and their were obtained of 3,632 lactations from 2,143 cows of the Gir breed, daughters of 335 sires, from 1993 to 1996 records. The calving year (Y) lactation length - linear (LL), calving age - linear and quadratic (A) and a factor K (the possible double, triple and quadruple interactions among management level (low-high), class of parity (primiparous-multiparous), calving season (rainy-dry) and nine classes of calving to milk control interval were included in the model to fit these effects on the multiplicative morning (MF) and afternoon factors (AF). Significant effects of Y, I, LL and K on the factors, except effect of LL upon the AF were observed, suggesting the use of factors which simultaneously consider the effects contained in K, besides Y, A and LL, to obtain more precise estimates of milk yield on the day of the milk control. The multiplicative factors of the morning decrease over the lactation, in both seasons, for multiparous and primiparous, and animals raised in herds of high management level. However, AF for multiparous and primiparous, in both seasons, in both level of management, trend to increase over the lactation, except for cows in herds of low management level and in the rainy season, which did not show stable behavior.